加加食品上新:健康减盐,引领健康新潮流

近日,加加食品更换了自己的品牌口号。延用多年的口号“人人都是美食家”落幕,由新口号“加加健康 减减盐”替代。

加加食品上新:健康减盐,引领健康新潮流

这一举动,与加加食品最新产品战略有关,也印证了其在“减盐”理念上的决心。

据了解,在2025年的开年大会上,加加食品再一次强调了“减盐战略”的重要性。近日的半年度大会,加加食品宣布从营销、传播、渠道三个层面发力,坚定不移地推进减盐战略。

其实,早在2018年加加食品就提出了“减盐”理念,并于2019年3月推出首款减盐生抽。之后,公司抓住“减盐”概念的战略性机遇,减盐生抽、减盐味极鲜、特级减盐金标生抽等系列产品陆续上市。

加加减盐系列产品采用DSX物理减盐核心技术,保留核心营养成分的前提下,实现减盐35%以上,真正解决了“减盐不减鲜、减盐不减质”的消费痛点,满足现代消费者对健康与风味双重升级的需求。公司以4项国家发明专利构建起覆盖菌种选育、工艺创新、制备方法到品质风味的全链路技术护城河,推动中国减盐酱油进入科学健康新时代。

值得一提的是,减盐生抽配料仅有水、非转基因大豆、小麦、食用盐(未加碘),100%发酵原汁,不添加任何防腐剂。再经过200天发酵,氨基酸态氮≥1.0g/100ml,达到国家特级酱油品质。

当前,我国正加速推进“健康中国2030”战略落地,“三减”(即减盐、减油、减糖)已被纳入《国民营养计划》核心指标。在此背景下,调味品行业营养健康化转型从企业自发行为升级为国家战略需求。

作为调味品行业领先品牌,加加食品于2023年参与起草《减盐酱油》团体标准制定。今年是加加食品践行“减盐”理念的第七年,公司升级并开发了系列减盐新产品,包含“减盐”、“减盐纯酿酱油”、“减盐有机”三大系列。

勇于创新的加加食品,未来的表现值得期待。

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