如果只能选择一种，你选择哪个月饼？

面临多种月饼选择时，个人偏好和口味成为决定因素，我会根据个人喜好，在考虑到月饼的口味、口感、制作工艺以及文化内涵等方面后，做出选择，无论是传统口味还是创新口味，我会选择我认为最能满足我口味需求、同时兼具独特风味和质量的月饼，最终的选择将在考虑到各种因素的基础上做出，以享受最佳的食用体验。

记得小的时候吃月饼，吃的最多的就是苏式月饼中的冰糖月饼。上世纪猪肉还需要凭票的七十年代，自然吃不到含肉的月饼，一枚满嘴甜味的冰糖月饼已经非常满足了。尤其是酥皮层层，边吃边掉渣，吃完月饼后把饼渣再倒进嘴里，甜咸兼备，自然是爽歪歪。

八十年代改革开放，能吃到的月饼品质逐渐增多，例如莲蓉月饼、咸蛋黄月饼等等，但肉类月饼依然少见。后来随着对甜味逐渐失去了兴趣后，月饼在我这里就成了一个名词，极少尝食。

进入二十世纪后，我曾经在四川工作过一段时间，中秋前给厂里员工发月饼，突然接触到云南的火腿月饼，表面上看就像一个杂粮馒头没有看相，但一口吃下去那里面甜咸的火腿粒可是嘴里能感受到的，自然就选择它作为福利了。

原来如果一定要吃一种月饼，我只选择苏式冰糖月饼，后来吃到云南的云腿月饼后，云腿月饼就成了唯一的选择。回到武汉后一开始还是昆明同事帮寄，后来就网上买了，十六枚，一天一个。

但是现在的云腿月饼也不行了，火腿粒越来越小，几乎成火腿肉沫了，就吃个味道吧……

如果只能选择一种月饼，你们首选哪种月饼？