为啥大连锁餐厅不敢用活鱼?注意:消费者要的知情权来了 大连锁餐厅不使用活鱼的原因涉及多方面因素,其中可能包括供应链问题、成本考量以及消费者知情权的重视,随着消费者知情权的日益加强,餐厅在食材选择上更加谨慎,以确保食品安全和质量,不使用活鱼可能是出于供应链稳定、成本效益以及满足消费者对透明度的需求等方面的权衡,具体原因需结合实际情况分析。...