夜幕降临，华灯初上，随着“科目三”音乐的响起，炒面哥“眼睛”再次跳起他标志性的“妖娆”舞姿，吸引了大批群众驻足围观。在息县荣誉夜市，这样的场景每晚都在上演。这里不仅是155家商户的聚集地，更是无数食客争相融入的美食天堂。三五好友围桌而坐，品美食、喝啤酒、话家常，好不惬意。
如今，息县的夜市经济已成为一张亮眼的城市名片。它不仅让夜晚的息县更加亮丽、人气旺盛，还带来了前所未有的经济活力。数据显示，在刚刚过去的“五一”假期，息县夜市的日均客流量达到了惊人的5万人次。从最初的流动摊点到如今的网红地标，荣誉夜市经历了多次升级：从简单的三轮车加设备，到后来的顶棚灯箱画装饰，再到统一固定摊位、形象、服装和管理，每一次蜕变都让夜市焕发出新的生机。
如今，东、北广场被划分为多个功能区，既有本地特色的锅盔、糖炒栗子，也有网红奶茶和创意手作。经营肉蛋堡的张大姐笑逐颜开地表示：“以前摆摊打‘游击战’，现在有了固定摊位，收入稳定多了。”她的摊位日均卖出300余个肉蛋堡，收入是过去的三倍。这种稳定的收益模式，正是夜市繁荣的真实写照。
网络赋能为夜市注入了更多活力。每当夜幕降临时，荣誉夜市创始人刘正永便带着直播团队开始“扫街”，一个摊位一个摊位地介绍，一个单品一个单品地品尝。“100元，今天我带您在荣誉夜市能吃到什么？”这句常用话术背后，是一场线上线下联动的成功实践。短短一年时间，刘总的抖音号粉丝数突破十万大关，荣誉夜市年均销售额也突破了4500万元。通过直播间，观众不仅能了解各地美食，还能听到创业者背后的故事。例如，文创街桃酥大王蔡彦彦曾是一名街头卖肉夹馍的摊主，每天骑车20多里地，冬冷夏热，饱受艰辛。自从关注刘总抖音后，她于2024年入驻文创街，如今收入已是过去的3-4倍。
线上引流与线下活动相结合，成为荣誉夜市长盛不衰的秘诀。全民健身展演、龙虾啤酒音乐节、海洋生物展、跨年仪式等丰富多彩的活动，激活了文化消费新场景。数据显示，这些主题活动使商户日均营业额提升40%，带动的二次消费占比达35%。豫南民歌与电子乐的碰撞，为夜市增添了独特的文化氛围；“息县荣誉第一届文创大赛”的举办，则让全县文创爱好者汇聚一堂，展现才华。
年轻力量正在为夜市注入新鲜血液。免费观影区、共享直播基地、公益售卖点等创新业态层出不穷，35家文创商铺中，七成经营者是95后青年。他们以空间+品牌的理念，为夜市赋予更多可能性。陈磊的话道出了这群年轻人的心声：“有趣的灵魂万里挑一，闲不住的青年终将相聚。”
为了更贴近年轻人的需求，荣誉夜市布展了“空中表白”巨大银幕，喊出你的“所爱”。这种用年轻人喜欢的方式去经营、引流的做法，成功将夜市打造成开放式、共享式、沉浸式的体验场所。可逛、可食、可体验的模式，吸引了更多社会群体前来消费。
人间烟火味，满是生活气。夜市不仅带动了消费，还促进了文旅融合。这种双向滋养模式正在重塑县域消费新格局。荣誉夜市以实际行动证明，最抚凡人心的烟火气，也能飘出最醉人的文化香。当传统与青春碰撞、美食与潮流共舞时，息县探索出的线上线下融合之路，或许正是县域经济转型升级的破题之钥。
该文观点仅代表作者本人。发布者：深链财经，转转请注明出处：https://www.gaaao.com/8940.html
